一般餐饮厨房饭店需要多大风量的油烟净化器
很多刚从事餐饮行业的朋友知道饭店厨房油烟有问题,油烟净化器有效果吗,特别是现在国家对环保治理越来越严格,很多地方甚至不安装油烟净化器都不能开餐厅。但很多用户对油烟净化设备并不了解,不知道自己应该用哪一款油烟净化器,也不知道哪个品牌好,也不知道哪个厂家好。用户们较常见的问题就是一般餐饮厨房饭店需要多大风量的油烟净化器?
其实这个问题不怎么好回答,因为我们不知道用户的具体情况,所以不知道怎么进行匹配风量,油烟净化器,不知道你要是高空的还是低空的。如果乱匹配风量的话,过小就会导致净化效果大打折扣,食品厂油烟净化器,过大的会就会浪费您的钱。一个餐厅需要多大风量的油烟净化设备要看你是几个灶眼,你是使用高空的还是低空的,你的油烟量有多大等一系列具体的问题,饭店油烟净化器,我们才能知道您用多大风量的油烟净化器。
油烟净化设备选型有哪些方法
1、根据集油烟罩总投影面积(S)选型:
S(m2)×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量,再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型:
每只标准灶眼(φ=350mm)风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000,再根据总风量确定设备型号。
3、根据原风机配套选型:
所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。
以上三种选型方式以大风量计算值为准,当厨房选用烟罩时,净化器设计风量应增大20%,以确保排烟效果。